El Nuevo Molino

"Como Local Guide habitual de Alcalá de Henares, siempre busco esos lugares que mantienen la esencia de la cafetería de barrio de toda la vida, y El Nuevo Molino es un ejemplo perfecto. Es el sitio ideal tanto para empezar el día con energía como para hacer una pausa a media mañana. 1. Desayunos y meriendas: Lo que más destacaría es su café; siempre en su punto y servido a la temperatura ideal. Las tostadas son generosas y el pan suele estar muy bien tostado, algo que parece sencillo pero que marca la diferencia. Si buscas un sitio para desayunar con tranquilidad antes de empezar la jornada, este es el lugar. 2. Ambiente y Servicio: El ambiente es muy acogedor y familiar. Se nota que tienen una clientela fija, lo cual siempre es buena señal. El personal es rápido y amable; te atienden con esa cercanía que se echa de menos en las grandes cadenas. Es un sitio donde te sientes bienvenido desde que cruzas la puerta. 3. Limpieza e Instalaciones: El local se mantiene limpio y ordenado. Es un espacio cómodo, perfecto tanto si vas solo a leer el periódico como si quedas con alguien para charlar un rato. Además, la relación calidad-precio es de las mejores que puedes encontrar por la zona. Conclusión: Una cafetería de las de verdad, con buen producto y un servicio impecable. Muy recomendada para los que valoramos el trato personal y la calidad de un buen desayuno tradicional en Alcalá de Henares."

"Fuimos a visitar Alcalá y queríamos comer algo antes de marcharnos,preferimos alejarnos un poco del bullicio de los bares alrededor de la plaza y encontramos La Trinidad, con buenas reseñas en Google así que decidimos entrar, la verdad que fue un acierto. Cómo se aprecia en las fotos ponen una buena cantidad de comida acorde al precio. Gente amable y local tranquilo."

"Un lugar acogedor, trato amable y con una carta variada. Desayunamos bocadillos y croissant, con un toque latino (lechuga y tomate) que les da un sabor ligeramente diferente, diría "fresco". El café está muy bueno y en general los precios son bastante accesibles."

"Es un sitio donde tanto la atención como la calidad de la comida es espectacular. Hemos estado súper a gusto y nos han atendido con muchísima amabilidad. Las hamburguesas estaban riquísimas y se puede apreciar en el sabor el cuidado con el que las preparan. Hamburguesas de 10 a un precio muy bueno para la gran calidad que tienen. Enhorabuena."

"Desayunamos de maravilla, nos atendieron y sirvieron rapidísimo además de tener una buena relación calidad/precio. Las tostas y las porras riquísimas y en la terraza se estaba fenomenal."

"Sitio nuevo, personal agradable y buen desayuno. Precio asequible. La tostada de jamón serrano con tomate y aceite de oliva estaba muy bien, y también el croissant con huevos revueltos que hemos pedido. La foto no hace justicia porque la hice cuando ya habiamos empezado a comer"