Bar CER L’Escala - Local Social i Cultural

"En CER l’Escala, en Girona, viví uno de esos momentos que te reconcilian con la nostalgia y con la buena cocina a la vez. Pedí una milanesa de vacío con papas fritas, huevo frito y una lactonesa de mostaza simplemente espectacular… y todavía la estoy saboreando. Lo que hicieron fue brillante: combinar uno de los cortes más queridos de la parrilla argentina —el vacío, jugoso y lleno de sabor— con la gran estrella de la minuta argentina, la milanesa. Ese cruce entre asado y bodegón es puro ADN argentino. Cada bocado tenía ese equilibrio perfecto entre crocante por fuera y tierno por dentro, con el huevo coronando el plato y las papas fritas bien hechas, como deben ser. La lactonesa de mostaza le dio un toque moderno sin perder identidad. Pero no fue solo la comida. Fue la sensación. Para quienes crecimos con la cultura del asado, del bodegón, de la mesa compartida y las porciones generosas, este plato es mucho más que una milanesa: es tradición, es barrio, es familia, es domingo. Encontrar en Girona un lugar que entienda y respete así la esencia de la gastronomía argentina no es algo menor. En CER l’Escala no solo comí bien: me sentí en casa. Volveré, sin dudas. 🇦🇷"

"Lugar muy acogedor, con un estilo único, servicio especialmente fantástico, exquisito manjar, tostadas especiales, la mejor carne a la brasa y postres deliciosos. Si quieren sentirse como en casa y en familia, no duden en pasar por este lindo lugar! Los domingos el fuego está prendido desde bien temprano! Todo producto de proximidad!"

"Una comida super bueno y hecho con cariño. Cervezas artesana también! Una valor espectacular."

"Fuimos a cenar a ciegas y nos encontramos con un concierto super agradable y un cocinero con una mano espectacular con las carnes! Pedimos babaganoush de entrante🤤 y después una hamburguesa y una entraña a la plancha. Nos quedamos tan sorprendidos con el sabor de la carne y lo bien cocinada que estaba que preguntamos por la carnicería donde compraban el producto. Enhorabuena!!! PD: nos gustó tanto que fuimos a desayunar un bocadillo de criollo la mañana siguiente."

"Un sitio con un ambiente muy agradable, buena música y mejor comida!"

"son geniales los propietariosmuy atentos ,tienen tapas muy buenas y hay muy buen ambiente"