Bar Anita

"Parada obligada si estás de paso por Ibiza y quieres comer bien de verdad. Cuando llegamos no tenían sitio, y eran las 14h, así que nos pusimos en la barra y pedimos lo más parecido a unas tapas que tenían, que consistían en platos pequeños de 5€ con cosas preparadas como alitas, calamares, sepia... Estaban muy ricas y los 5€ merecen la pena para acompañar la cerveza. En cuanto a la comida principal, pedimos un surtido de tapas variadas que, según estuve fijándome, tuvo que pedir todo el bar, porque no paraba de salir el mismo plato de la cocina. Por supuesto, no defraudó. Hice la foto tarde y solo se ve una tapa de cada tipo pero la ración era mucho más grande. También nos dijeron que se podía pedir ese mismo plato para 2,3,4 personas, aunque para 2 yo ya veo que es una cantidad considerable. Por otra parte, estuve fijándome en los pescados pero los vi un poco caros, aunque se veía que la gente también los pedía sin cesar. Entonces opté por una lasaña, y debe ser de las mejores elecciones que he hecho en mucho tiempo. Estaba exquisita, el queso fundido era muy sabroso y lo que más me gustó es que era una ración con el tamaño adecuado para una persona. Llevaba placas finas, lo cual me interesaba para contar las raciones de Hidratos de Carbono por mi diabetes, y la habría repetido una y mil veces. Mis acompañantes se pidieron casi lo mismo: huevos fritos (para mojar, clave) con bacon y jamón, respectivamente. Según ellos estaban deliciosos, este es un plato que no suele fallar. Por supuesto, no nos fuimos sin probar su licor de hierbas propio del bar, con un toque dulce e ideal para finalizar la comida y seguir nuestra ruta. La decoración del local me recordaba al típico bar de La Mancha. Lo tienen muy bien cuidado y hacen que sea un sitio muy agradable donde comer o tomar un café en su terraza. Aunque es un sitio alejado de la capital y en un poblado pequeño como es Sant Carles de Peralta, merece la pena coger el coche y pasarse por el Bar Anita. Enhorabuena a todo el equipo, gran servicio, oferta variada en la carta, gran capacidad para atender clientes, decoración cuidada y comida deliciosa sin precios inflados. 10/10."

"La cocina de Anita destaca por su autenticidad: platos caseros, profundamente mediterráneos y con ese sello tan propio de la isla. Aquí no hay artificios, sino recetas que saben a tradición y producto. Las raciones son generosas, pensadas para compartir o para salir completamente satisfecho. Entre todos los platos, la ensalada ibicenca merece mención aparte: fresca, sabrosa y perfecta para los días de calor, es sin duda uno de los imprescindibles de la casa. Un consejo clave: acércate a la barra antes de sentarte. Allí suelen exhibir las tapas del día, que cambian según mercado y temporada. Las alcachofas o los boquerones son ejemplos de esa cocina sencilla pero impecable, donde el producto manda y el sabor acompaña. Uno de los elementos más singulares del lugar son sus míticos buzones. Durante años, y aún hoy, han servido como punto de recogida de correo para residentes de zonas más aisladas. Este detalle convierte an Anita no solo en restaurante, sino en una pieza clave del tejido social de la isla. No coven reserva así que tienes qu llegar y esperar a qué te den mesa pero suele ser rápido el servicio. Para cerrar la experiencia, no puede faltar su licor casero de hierbas ibicencas. Elaborado por ellos mismos, es intenso, aromático y tirando a dulce: el final perfecto para una comida con identidad."

"Se come de fábula. Comida casera y rica. Buen ambiente y muy acogedor. Atención y servicio va rápido. Además es un punto turístico. La gente tiene los buzones en el restaurante. Es correos privado 😆😅 muy recomendable la visita."

"Un bar de toda la vida. Es muy relajante ir fuera de la época estival y desayunar tranquilamente con los vecinos de toda la vida. Los camareros/as super amables y simpáticos. La comida muy buena, sobretodo las tostadas para desayunar y los montaditos para comer/cenar. Muy recomendado visitarlo, ya que es de los bares más antiguos de la isla, y sigue conservando una estética muy tradicional y cuidada."

"Lugar mítico de Ibiza que no defrauda con el paso de los años. Muy recomendables sus montaditos de la casa, los mejillones a la marinera y el calamar a la plancha . Servicio muy atento y amable . Excelente relación calidad precio . De los mejores sitios para probar la greixonera ."

"Ayer estuvimos allí y fue genial. Fuimos por recomendación de gente de la isla y es un acierto. El local funciona sin reservas, llegas y esperas por orden de llegada. Teníamos bastantes mesas por delante y fueron super rapidos. Desde el primer momento fueron muy amables con nosotros. La calidad de la comida es excelente, si volvemos a la isla, repetiremos seguro."