Sidrería La Central

"Camareros super atentos. Comida muy buena, tapas grandes, variedad y sidra a la temperatura perfecta . Muy buena experiencia a buen precio"

"Visitamos 9 personas este bar porque una amiga asturiana lo conocía de primera mano y fue excelente, fabuloso todo. Cenamos de manera espléndida y almorzamos otro día y estuvo admirable. Todos los platos que comimos fueron superiores. Riquísimos, exquisitos. A la cocinera, Sonia, le tendrían que poner un monumento: su mano en la cocina es extraordinaria. Se nota que le pone mucho amor y mimo a cada plato. El local es muy hogareño y cómodo. Se está muy a gusto. El trato de los camareros es excelente. Estaban encima y no nos faltaba de nada. Todo salió muy rápido. Un servicio de calidad. Raciones abundantes y de mucha calidad. Probamos muchos platos: ensalada templada con gambitas, almejas, champiñones; patatas con salsa cabrales y otras con salsa alioli fueron excelentes (las patatas en su punto de cocción y las salsas espectaculares); les fabes las mejores que he probado en toda mi estancia en Asturias. Enhorabuena. El picadillo fabuloso y muy abundante. La merluza exquisita, estupenda, asombrosa la salsa. Verdaderamente espectacular: sin palabras. Y todo aderezado con sidra que amablemente nos escanciaban los camareros tan simpáticos del bar central. Absolutamente una cena y un almuerzo inolvidables. Gracias a todos los camareros, camareras y cocinera del bar central porque sin ellos no hubiese sido posible. Ni que decir tiene que Eva, la dueña, es espectacular. Solo con verla ya sabes que es entrañable y que cuida con detalle y con mimo a todos sus clientes. Profesional y trabajadora como ninguna. Mencionar, finalmente, que tiene una cafetería también en Sotrondio (Cafetería Palermo) en la que te sientes como en casa. Atención inmejorable por parte de Eva, la dueña y de la excelente y simpática Eva, su camarera más top. Rápida y encantadora donde las haya. Enhorabuena Eva, por el bar restaurante La Central y por la Cafetería Palermo. Volveremos, sin dudarlo. Gracies por todo y por tratar a las personas tal y como lo hacéis."

"Todo genial. La comida muy buena y salió todo súper rápido. 100% recomendable."

"Lo visitamos con una amiga que conocía el sitio y a sus dueños. El trato fue de diez y todo lo que comimos estaba realmente bueno, las ensaladas, la carne , etc... Y la sidra muy bien escanciada, si estás por allí y quieres acertar no lo dudes, vas a comer bien y a buen precio."

"Se come muy bien y la atención buena, el cachopo de criollo hay que probarlo, pero todo súper rico"

"El cachopo especial de la casa, de los mejores que he comido, la salsa muy suave y fina, la carne nada aceitosa y en su perfecto punto de cocinado. Perfecto para dos personas de muy buen comer, trato muy agradable"